Mr Duurzaam’ Harm Edens avondvoorzitter van het kennisevent van FoodPrint naar FootPrint heeft de bezoekers wakker geschud. En de tafelgasten geïnspireerd nog intensiever samen op te trekken in de voedselketen. Op het moment zijn de aangesloten partijen bezig alle lopende activiteiten in kaart te brengen en gezamenlijke kansen op te pakken. Waardoor duurzaamheid geen containerbegrip meer is maar waardevolle maatschappelijke impact heeft samen met een verdienmodel.
